کاربرد بیکینگ پودر
کاربرد بیکینگ پودر:
در راستای بررسی هرچه بهتر خواص بکینگ پودر قصد داریم تا به تشریح کاربردهای این پودر پرکاربرد نیز بپردازیم.
این پودر را می‌توان نوعی ماده شیمیایی به رنگ سفید دانست که قابلیت‌های خاصی برای پف کردن، سبک شدن کیک و شیرینی و اسفنجی شدن آن‌ها دارد.
ممکن است بپرسید که کاربرد بیکینگ پودر چیست؟ آیا استفاده از آن اهمیتی دارد؟
” توجه داشته باشید ، بیکینگ پودر می‌تواند موجب صرفه جویی در زمان شما گردد چرا که در صورت عدم استفاده از آن در پخت برخی غذاها و انواع کیک و شیرینی شما بایستی مدت زمان زیادی را صرف هم زدن مواد نمایید تا بتوانید به نتیجه دلخواه خود دست یابید.
از عمده کاربردهای این ماده شیمیایی سفید رنگ می‌توان به پخت انواع نان، پنکیک، شیرینی، کیک و… اشاره نمود که این روزها به طور گسترده‌ای مصرف می‌شوند.
